|
На рестораны приходится более 47% всех работников сектора услуг питания в США, что всего не 5% больше чем в сфере услуг быстрого питания. Это обусловлено разнообразием меню и улучшенным качеством обслуживания по сравнению с fast food’ом. ЗаработокСредняя заработная плата в неделю в ресторанах значительно ниже, чем в среднем для всех отраслей промышленности. В 2004 году работники в ресторанах зарабатывали в среднем $ 256 в неделю. Есть только одно НО, это официальная статистика, которая не отражает полученных Чаевых, которые могут составлять сумму превышающую официальную зарплату. Средний почасовой заработок в ресторанах№ | Должность | В Ресторанах | В среднем во всех отраслях | 1 | Менеджеры | $11.84 | $12.22 | 2 | Повара | $9.23 | $9.39 | 3 | Помощники повара | $7.69 | $8.03 | 4 | Hosts и hostesses | $7.43 | $7.52 | 5 | Бармены | $7.33 | $7.35 | 6 | Посудомойщики | $7.22 | $7.95 | 7 | Кассиры | $7.20 | $7.81 | 8 | Помощники в баре и ресторане | $7,58 | $7,10 | 9 | Официанты | $6.71 | $6.75 |
|
